Primeiramente, começar o seu dia com um café da manhã saudável e nutritivo é a melhor forma de garantir que você tenha todas as energias necessárias para realizar as tarefas do dia a dia. Saiba como fazer essa refeição tão importante de uma forma saudável, saborosa e muito rápida.

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Poucas pessoas sabem, mas a primeira refeição do dia é muito importante, pois:

Aumenta o seu nível de energia.

Um café da manhã saudável é essencial para manter seus níveis de energia durante o dia. Isso significa encontrar o tipo certo de alimentos ricos em proteínas, fibras, vitaminas e outros nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do organismo.

Favorece a saúde mental

Consumir um café da manhã equilibrado, também, contribui para melhorar a sua saúde mental. Por exemplo, quando seu corpo recebe os nutrientes de que precisa durante o período da manhã, é muito mais fácil se sentir calmo e restaurado. Além disso, comer regularmente durante todo o dia irá ajudar na redução dos sintomas de ansiedade e estresse, mantendo-o bem disposto durante o dia.

Auxilia no controle do peso corporal

Um café da manhã saudável não só ajuda a estabelecer um bom equilíbrio nutricional que lhe dá energia durante o dia, mas, também, promove hábitos alimentares saudáveis ao longo do resto da jornada. Dessa forma, mantendo o hábito de ingerir uma refeição saudável pela manhã, é mais fácil de evitar os alimentos gordurosos e calóricos nas próximas refeições.

Opções para um café da manhã saudável

Para começar bem o dia, sempre tenha em mente alimentos que proporcionam saciedade e energia. Aqui estão algumas opções:

1.Ovos

Sem dúvidas, os ovos são uma enorme fonte de proteínas, minerais e vitaminas. São ricos em nutrientes como vitamina D, selênio, zinco e ferro. Além disso, sua alta concentração de aminoácidos essenciais auxilia na construção muscular e fornece energia. Um ovo cozido é uma ótima opção para sua primeira refeição do dia.

2.Aveia

A aveia é um alimento muito saudável, pois é rica em fibras e outros nutrientes importantes para manter sua energia ao longo do dia. Além disso, pode auxiliar no emagrecimento, pois proporciona saciedade e beneficia o sistema digestivo.

3.Frutas

As frutas são uma ótima opção de café da manhã saudável. Isso porque são repleta de vitaminas essenciais, minerais e antioxidantes que ajudam a melhorar sua saúde. Algumas frutas são ricas em vitamina C e possuem outros nutrientes importantes, como potássio, fibra e antioxidantes que ajudam a desintoxicar o corpo.

4.Pão integral

O pão integral é um ótimo aliado para uma alimentação saudável, isso porque possui uma grande riqueza nutricional. Por ser rico em fibras, o alimento traz benefícios ao trânsito intestinal, reduzindo o risco de doenças como constipação e, até mesmo, câncer de cólon. Além disso, pode contribuir para o emagrecimento saudável.

5.Iogurte

Os iogurtes são ricos em cálcio, proteínas e outros nutrientes importantes para a manutenção da saúde e dos ossos. Eles, também, contêm bactérias benéficas, que podem melhorar a digestão e flora intestinal. No entanto, é importante evitar as versões ricas em açúcar, optando por produtos mais naturais e com baixo teor de açúcar.

6.Castanhas

Sem dúvidas, as castanhas, também, são um excelente alimento para o café da manhã. Elas são ricas em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a regular os níveis de colesterol no sangue. Além disso, as castanhas são boas fontes de vitamina E, proteína vegetal, fósforo, magnésio e ácidos graxos poli-insaturados. A maioria das castanhas é rica em potássio, que desempenha um papel importante na manutenção do equilíbrio mineral do corpo.

Exemplos de cardápios para um café da manhã saudável

Aqui estão alguns cardápios montados com os alimentos anteriores:

Cardápio 1

1 fatia de pão integral com ovo;

Meia unidade de mamão

1 xícara de café sem açúcar ou com adoçante

Cardápio 2

1 banana com canela

Ovos mexidos

Chá verde

Cardápio 3

Uma omelete com 2 ovos

2 unidades de morango

1 copo de suco verde

Cardápio 4

Iogurte natural

2 colheres de granola

2 unidades de morango

O que não se deve comer no café da manhã?

Alguns alimentos devem ser evitados para um café da manhã mais saudavel. Entre esses alimentos estão, por exemplo: cereais ricos em açúcar, massas brancas pobres em fibras, achocolatados, refrigerantes e sucos industrializados. Esses alimentos são ricos em açúcares e conservantes que podem causar danos à saúde. S

Por fim, para um plano alimentar mais completo e seguro, sempre procure a ajuda de um profissional.

(Autor: Thaisa Leal Nutricionista)