A aveia é um cereal muito usado em cafés da manhã e outras refeições. Mas você sabia que a aveia é extremamente rica em nutrientes que podem até auxiliar na perda de peso? Pois, neste artigo, vamos falar sobre 8 benefícios da aveia para organismo.
O que é a aveia?
A aveia é um cereal pertencente ao gênero botânico Poaceae. Em outras palavras, a aveia é da mesma família do arroz, cevada, centeio, milho etc.
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A aveia engorda?
Você já ouviu falar que a aveia engorda? Pois é um mito muito comum.
Sem dúvidas, a aveia é um carboidrato e, quando se trata de perda de peso, devemos estar atentos à sua ingestão. Entretanto, a aveia faz parte de um tipo diferente de carboidrato, chamado de carboidrato complexo ou polissacarídeo.
Os carboidratos complexos são estruturas ricas em fibras e nutrientes. Dessa forma, o corpo os absorve de forma mais lenta, promovendo uma maior saciedade. Além disso, esses carboidratos auxiliam o organismo a processar vitaminas e proteínas de forma mais efetiva.
Então, ao contrário do que dizem, a aveia ao invés de engordar, pode até promover a perda de peso. Incrível, né?
Além de tudo, o cereal ainda possui mais uma variedade de benefícios. Então, vamos dar uma olhadinha em quais são eles:
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8 benefícios da aveia
1.Rica em nutrientes
Como já foi dito, a aveia é extremamente nutritiva. Para vocês terem uma noção, uma xícara com 234 gramas de aveia contêm apenas 166 calorias, incluindo fibras, proteínas, manganês, fósforo, selênio, magnésio, zinco, ferro e potássio.
2.Reduz o colesterol ruim
O colesterol alto é um fator de risco significativo para doenças cardíacas, mas o consumo regular de aveia ajuda a regular seus níveis.
Este cereal possui uma variedade especial de fibra, conhecido como beta-glucana, que aumenta a eliminação da bile rica em colesterol do corpo. Dessa forma, os níveis de colesterol ruim podem diminuir em até 15%.
3. Regula os níveis de açúcar no sangue
A aveia auxilia a regular o açúcar no sangue, pois, como já foi mencionado, ela é um carboidrato de digestão lenta, ou seja, de baixo índice glicêmico. Sem dúvidas, é um alimento ideal para as pessoas com problemas com diabetes, mas também, para aqueles que desejam perder peso.
A aveia, também, demonstrou melhorar a sensibilidade à insulina em pacientes com diabetes tipo 2.
4. Melhora a saúde intestinal
Antes de mais nada, devemos compreender que a fibra é um componente crucial para um sistema digestório saudável.
A fibra adiciona volume às fezes e aumenta os movimentos intestinais. Dessa forma, ela evita a constipação e ajuda a regular o trânsito intestinal.
5.Promove a perda de peso
Estudos constatarem que o consumo diário de aveia aumenta a saciedade e suprime o apetite. Dessa forma, isso leva redução da ingestão de comida excesso, consequentemente, diminuindo o peso corporal.
Entretanto, sempre é bom lembrar que alimento nenhum sozinho tem o poder de emagrecer. Para aproveitar os benefícios da perda de peso, certifique-se de manter um alimentação equilibrada e livre de excessos.
6. É rica em antioxidantes
A aveia é abundante em antioxidantes, incluindo ácido fítico, vitamina E, e compostos fenólicos que combatem a inflamação e melhoram o fluxo sanguíneo.
Esses antioxidantes, também ,auxiliam no combate aos radicais livres no organismo que levam ao estresse oxidativo. Dessa forma, combatem doenças crônicas.
7.Reduz a pressão arterial
Os antioxidantes avenantramidas presentes na aveia aumentam a produção de óxido nítrico, que dilata e relaxa os vasos sanguíneos, diminuindo a pressão arterial. Além disso, alguns estudos alguns estudos mostram que dieta rica em fibras está ligada à pressão arterial regulada.
8. Fortalece o sistema imunológico
O beta-glucano presente na aveia estimula o funcionamento dos glóbulos brancos. Dessa maneira, as infecções são mais facilmente combatidas, pois há o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, a aveia também melhora as atividades de outras células imunológicas, como neutrófilos e macrófagos, auxiliando no combate aos parasitas, bactérias, vírus e fungos.
Os benefícios da aveia são incríveis, né? O que você ainda está esperando para incluir esse alimento tão poderoso à sua rotina?
