Receita de bolinho de fubá

por Elisangela Moraes
Receita de bolinho de fubá

Quem não ama um bom bolinho de fubá no café da tarde? Sem dúvidas, tem aquele saborzinho de infância e comida de avó! Então, prepare-se, pois você vai aprender a fazer a melhor receita de bolinho de fubá!

 

Publicidade

Receita de bolinho de fubá

Outras sugestões:

 

Benefícios do fubá 

Você sabia que o fubá traz muitos benefícios para a saúde? Pois é rico em fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam seu corpo a permanecer saudável e forte. Conheça mais benefícios do fubá:

 

Melhora a digestão

O fubá pode ajudar a melhorar a digestão devido ao seu alto teor de fibra solúvel e insolúvel. A fibra solúvel ajuda a manter bactérias intestinais saudáveis, enquanto a fibra insolúvel ajuda a acelerar o processo digestivo à medida que passa pelos intestinos. Dessa forma,  o consumo regular de fubá pode ajudar a manter o sistema digestivo em bom funcionamento e prevenir problemas como constipação, diarreia e inchaço.

 

Fortalece ossos e dentes

O fubá é rico em cálcio, fósforo e magnésio, minerais que desempenham papéis essenciais para manter os ossos e dentes saudáveis. Então, se deseja ter dentes fortes e bonitos, invista no fubá!

 

Reduz o risco de doenças crônicas

O alimento é rico em antioxidantes e vitamina E, que ajudam a reduzir a inflamação no organismo. Muitas doenças crônicas estão ligadas à inflamação no corpo, portanto, manter uma dieta de baixa inflamação pode ajudar a prevenir ou, até mesmo, melhorar certas condições de saúde.  

 

Equilibra a taxa de glicose no sangue

Por ser rico em fibras, o fubá ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados. Este tipo particular de fibra insolúvel trabalha retardando a digestão e impedindo picos de glicemia após as refeições. Além disso, o fubá possui grandes quantidades de magnésio e zinco que ajudam a regular o metabolismo da glicose.

 

Pode usar fubá na dieta?

Muitas pessoas vêm se perguntando se o fubá na dieta é permitido. A resposta é sim.  O fubá é uma ótima opção de alimento nutritivo e saudável, rico em fibras e proteínas. No entanto, é importante considerar que o fubá também pode ser calórico, portanto para realmente obter benefícios na dieta é recomendado uma ingestão moderada do alimento.

 

Bolinho de fubá

Agora que você já sabe todos os benefícios do fubá, vamos te ensinar uma receita deliciosa e super saudável de bolinho de fubá. Além disso, esta receita é muito simples de fazer!

 

Receita de bolinha de fubá

Receita de bolinho de fubá

Quem não ama um bom bolinho de fubá no café da tarde? Sem dúvidas, tem aquele saborzinho de infância e comida de avó! Então, prepare-se, pois você vai aprender a fazer a melhor receita de bolinho de fubá!
Tempo Total 35 minutes
Curso café da tarde
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 1/2 xícaras de fubá
  • 400 ml de água morna (quase quente) ou até que dê ponto de massa
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de azeite

Instruções
 

  • Dissolva o caldo de galinha na água morna e adicione o azeite a agua.
  • Em um outro recipiente acrescente o fubá e o sal, e vá adicionando a água morna, até dar ponto de massa. Tenha cuidado para não deixar a massa mole demais.
  • Depois de atingir o ponto de massa, enrole a massa em forma de bolinhas e recheio com frango ou o recheio que desejar.
  • Passe os bolinhos para uma forma untada e deixe assando a 180 graus, por, em média, 20 minutos.

Outras receitas de bolinho de fubá

Para os amantes de bolinho de fubá, trouxemos outras receitas, também, igualmente incríveis e deliciosas. Então, confira:

 

Biscoitinhos de fubá

Este biscoitinhos são incríveis, pois são super saudáveis e não necessitam de óleo para fritar. São assados!

(Autor: Cozinhando com Fernando Couto)

 

Bolinho de fubá na frigideira

Este bolinho é delicioso e super saudável, pois é livre de glúten e é feito na frigideira. Além disso, é uma receita prática e super rápida de fazer! Ideal para começar bem o dia!

(Autor: Receitas Práticas com Penha)

 

Bolinho de fubá com banana

Quer uma versão doce e fit de bolinho? Pois aqui esta uma receita maravilhosa! Então, separe os ingredientes aí na sua casa e comece já a fazer!

( Autor: Pilotando o fogão)

Post relacionados

Deixe um comentário

Classificação da receita




Dicas e Receitas no whatsapp!