7 alimentos proteicos para incluir na dieta

por Elisangela Moraes
7 alimentos proteicos para incluir na dieta

Conheça 7 alimentos proteicos para incluir já na sua dieta e comece já a ter uma qualidade de vida muito melhor!

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7 alimentos proteicos para incluir na dieta

 

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Afinal, o que são proteínas?

As proteínas são macromoléculas compostas por cadeias de aminoácidos.

Elas desempenham um papel fundamental em inúmeras funções biológicas e são essenciais no processo de crescimento e reparo de tecidos, produção de enzimas e transporte de substâncias. 

Além disso, também possuem grande importância para o funcionamento do sistema imunológico, para funções hormonais, estruturas celulares etc.

 

7 alimentos proteicos que não devem faltar na sua dieta

Agora que você já sabe qual a importância da proteína para o corpo, então confira alguns alimentos proteicos para incluir já na sua dieta:

 

1.Ovos

Os ovos estão entre os alimentos mais nutritivos disponíveis.

Eles são uma boa fonte de proteína de fácil absorção, também, uma excelente fonte de vitaminas, minerais, gorduras saudáveis ​​e antioxidantes.

Além disso, são super versáteis. Você pode usá-los nas mais variadas receitas.

 

2.Iogurte grego

O iogurte grego é uma ótima opção para quem busca uma fonte de proteína de alta qualidade. 

Além disso, ele também é uma excelente fonte de nutrientes como, por exemplo, cálcio e probióticos, que são ótimos para a saúde intestinal.

É também uma escolha versátil, podendo ser consumido puro, com frutas, mel, nozes ou usado como ingrediente em várias receitas.

 

3.Frango

O frango é uma fonte rica de proteínas.

Além disso, a carne é uma fonte rica de vitaminas do complexo B, como niacina e vitamina B6, e minerais como fósforo, selênio e zinco.

Por isso, se você deseja ganhar mais massa muscular, vale muito a pena investir em um delicioso frango.

 

4.Atum

O atum é um alimentos muito proteico. A proteína do atum é uma fonte completa de aminoácidos essenciais, ajudando no crescimento e reparação muscular.

Além disso, o peixe é rico em ômega-3, que é um grande aliado da saúde do coração.

5.Quinoa

A quinoa é uma excelente fonte de proteína de origem vegetal. 

Além da proteína, a quinoa também é rica em fibras, vitaminas (como folato, vitamina B6 e tiamina) e minerais (como ferro, magnésio, fósforo e zinco).

Por ser uma fonte completa de proteína, a quinoa é uma ótima escolha para pessoas  vegetarianas ou veganas.

 

6.Queijo

O queijo é uma excelente fonte de proteína. Além disso, é uma fonte rica em cálcio, vitamina D e outros nutrientes essenciais para o organismo.

No entanto, vale lembrar que é sempre recomendável dar preferência para queijos mais magros, pois alguns tipos de queijos podem ser ricos em gorduras e sódio, o que pode prejudicar a saúde e processo de emagrecimento e ganho de massa.

 

7.Grão-de-bico

O grão-de-bico é uma ótima fonte de proteína vegetal.

Além de uma boa quantidade de proteína, o grão-de-bico também é uma ótima fonte de fibras, vitaminas (como folato, vitamina B6 e vitamina C) e minerais (como ferro, magnésio e potássio).

Por ser rico em proteínas e fibras, ele é um alimento que ajuda na saciedade, ajudando a controlar o apetite.

 

Receitas proteicas

Confira algumas receitas proteicas deliciosas e fáceis de fazer, para você incluir já na sua dieta!

 

 

Patê de ovo

 

Ingredientes

1/2 cebola picada

1 dente de alho picadinho

4 unidades de ovos

2 colheres de sopa de creme de requeijão ou creme de ricota

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de mostarda (opcional)

Sal a gosto

Temperos como salsinha e cebolinha a gosto

 

Modo de fazer

Primeiramente, lave e pique os ingredientes necessários.

Em seguida, em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Reserve eles.

Em uma outra panela, ferva os ovos em água por mais ou menos 10 minutos.

Assim que estiverem cozidos, descasque e transfira para um recipiente.

Com o auxílio de um garfo, esfarele-os e adicione o restante dos ingredientes e misture bem.

Por fim, é só servir.

 

Sanduíche natural de frango

 

Ingredientes

400g de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1/2 lata de milho
3colheres de requeijão light
2 colheres de maionese light
2 colheres de creme de leite light
Salsinha a gosto
Azeitonas à gosto
Pão de forma integral

 

Modo de fazer

1.Em uma recipiente, adicione todos os ingredientes (exceto o pão) e misture bem, até formar uma pasta homogênea.
2.Em seguida, recheie os pães com a pasta que foi preparada.

3.Então, enrole os sanduíches com um plástico filme e coloque na geladeir

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