Conheça 7 alimentos proteicos para incluir já na sua dieta e comece já a ter uma qualidade de vida muito melhor!
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Afinal, o que são proteínas?
As proteínas são macromoléculas compostas por cadeias de aminoácidos.
Elas desempenham um papel fundamental em inúmeras funções biológicas e são essenciais no processo de crescimento e reparo de tecidos, produção de enzimas e transporte de substâncias.
Além disso, também possuem grande importância para o funcionamento do sistema imunológico, para funções hormonais, estruturas celulares etc.
7 alimentos proteicos que não devem faltar na sua dieta
Agora que você já sabe qual a importância da proteína para o corpo, então confira alguns alimentos proteicos para incluir já na sua dieta:
1.Ovos
Os ovos estão entre os alimentos mais nutritivos disponíveis.
Eles são uma boa fonte de proteína de fácil absorção, também, uma excelente fonte de vitaminas, minerais, gorduras saudáveis e antioxidantes.
Além disso, são super versáteis. Você pode usá-los nas mais variadas receitas.
2.Iogurte grego
O iogurte grego é uma ótima opção para quem busca uma fonte de proteína de alta qualidade.
Além disso, ele também é uma excelente fonte de nutrientes como, por exemplo, cálcio e probióticos, que são ótimos para a saúde intestinal.
É também uma escolha versátil, podendo ser consumido puro, com frutas, mel, nozes ou usado como ingrediente em várias receitas.
3.Frango
O frango é uma fonte rica de proteínas.
Além disso, a carne é uma fonte rica de vitaminas do complexo B, como niacina e vitamina B6, e minerais como fósforo, selênio e zinco.
Por isso, se você deseja ganhar mais massa muscular, vale muito a pena investir em um delicioso frango.
4.Atum
O atum é um alimentos muito proteico. A proteína do atum é uma fonte completa de aminoácidos essenciais, ajudando no crescimento e reparação muscular.
Além disso, o peixe é rico em ômega-3, que é um grande aliado da saúde do coração.
5.Quinoa
A quinoa é uma excelente fonte de proteína de origem vegetal.
Além da proteína, a quinoa também é rica em fibras, vitaminas (como folato, vitamina B6 e tiamina) e minerais (como ferro, magnésio, fósforo e zinco).
Por ser uma fonte completa de proteína, a quinoa é uma ótima escolha para pessoas vegetarianas ou veganas.
6.Queijo
O queijo é uma excelente fonte de proteína. Além disso, é uma fonte rica em cálcio, vitamina D e outros nutrientes essenciais para o organismo.
No entanto, vale lembrar que é sempre recomendável dar preferência para queijos mais magros, pois alguns tipos de queijos podem ser ricos em gorduras e sódio, o que pode prejudicar a saúde e processo de emagrecimento e ganho de massa.
7.Grão-de-bico
O grão-de-bico é uma ótima fonte de proteína vegetal.
Além de uma boa quantidade de proteína, o grão-de-bico também é uma ótima fonte de fibras, vitaminas (como folato, vitamina B6 e vitamina C) e minerais (como ferro, magnésio e potássio).
Por ser rico em proteínas e fibras, ele é um alimento que ajuda na saciedade, ajudando a controlar o apetite.
Receitas proteicas
Confira algumas receitas proteicas deliciosas e fáceis de fazer, para você incluir já na sua dieta!
Patê de ovo
Ingredientes
1/2 cebola picada
1 dente de alho picadinho
4 unidades de ovos
2 colheres de sopa de creme de requeijão ou creme de ricota
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de mostarda (opcional)
Sal a gosto
Temperos como salsinha e cebolinha a gosto
Modo de fazer
Primeiramente, lave e pique os ingredientes necessários.
Em seguida, em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Reserve eles.
Em uma outra panela, ferva os ovos em água por mais ou menos 10 minutos.
Assim que estiverem cozidos, descasque e transfira para um recipiente.
Com o auxílio de um garfo, esfarele-os e adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
Por fim, é só servir.
Sanduíche natural de frango
Ingredientes
400g de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1/2 lata de milho
3colheres de requeijão light
2 colheres de maionese light
2 colheres de creme de leite light
Salsinha a gosto
Azeitonas à gosto
Pão de forma integral
Modo de fazer
1.Em uma recipiente, adicione todos os ingredientes (exceto o pão) e misture bem, até formar uma pasta homogênea.
2.Em seguida, recheie os pães com a pasta que foi preparada.
3.Então, enrole os sanduíches com um plástico filme e coloque na geladeir
