Costelinha de porco na Airfryer

por Elisangela Moraes
Costelinha de porco na Airfryer

Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de preparar costelinha de porco, a airfryer pode ser a solução perfeita. Com algumas dicas simples, você pode acertar no ponto perfeito e desfrutar de uma refeição saborosa e suculenta. Aprenda como fazer costelinha de porco na airfryer com este passo a passo completo!

Costelinha de porco na Airfryer

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Outras sugestões:

 

Afinal, como devo fazer a costelinha de porco na Airfryer?

Para que sua costelinha fique suculenta e deliciosa, alguns passos devem ser seguidos. Então, confira:

 

Corte a costela

Antes de colocar a costelinha na airfryer, é importante cortá-la em pedaços menores e temperá-la com antecedência, pois isso permite que os temperos penetrem na carne e a deixem mais saborosa. 

 

Tempere e marine a costela

Antes de colocar a costelinha na airfryer, é importante temperá-la e deixá-la marinando para obter um sabor mais intenso e delicioso.

Use uma mistura de sal, pimenta, alho e outras especiarias de sua preferência para temperar. 

Em seguida, deixe a costelinha marinando na geladeira por algumas horas ou durante a noite para obter melhores resultados.

Com essas dicas infalíveis, você vai acertar no ponto perfeito da sua costelinha de porco na airfryer e se deliciar com essa receita fácil e saborosa!

 

Pré-aqueça a airfryer

Antes de colocar a costelinha de porco na airfryer, é importante pré-aquecer o aparelho,  para garantir que a carne cozinhe uniformemente e fique crocante por fora. Então, ligue a airfryer na temperatura indicada na receita e deixe-a pré-aquecer por alguns minutos, antes de colocar a costelinha. 

Isso também ajuda a reduzir o tempo de cozimento e economizar energia.

 Não se esqueça de virar a costelinha na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem crocantes e dourados.

 

Coloque a costelinha na airfryer

Depois de pré-aquecer a airfryer, é hora de colocar a costelinha de porco na cesta. Então, certifique-se de que a carne já esteja suficientemente marinada. 

Feito isso, coloque a costelinha na cesta da airfryer, deixando espaço suficiente entre cada pedaço para que o ar circule livremente.

 

Verifique o ponto da carne e sirva

Depois de seguir todas as dicas para acertar no ponto da costelinha de porco na airfryer, é hora de verificar se a carne está pronta.

Para isso, corte um pedaço e verifique se a carne está macia e suculenta. Se estiver, é hora de servir e aproveitar essa deliciosa receita. A costelinha de porco na airfryer é uma opção fácil e saborosa para qualquer ocasião. Experimente!

 

Receita de costelinha de porco na Airfryer

Costelinha de porco na Airfryer

Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de preparar costelinha de porco, a airfryer pode ser a solução perfeita. Com algumas dicas simples, você pode acertar no ponto perfeito e desfrutar de uma refeição saborosa e suculenta. Aprenda como fazer costelinha de porco na airfryer com este passo a passo completo!
Tempo Total 40 minutes
Curso almoço, Jantar
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 500g de costelinha de porco
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de um limão;
  • 1/2 colher de sopa de páprica doce
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Instruções
 

  • Corte a costela entre os ossos, deixando em pedaços bem rústicos.
  • Em seguida, tempero com sal, limão, alho, páprica doce e pimenta do reino.
  • Deixe marinando por no mínimo 30 minutos, mas se desejar, pode deixar mais tempo.
  • Pré-aqueça a fritadeira a 200 graus por mais ou menos 10 minutinhos.
  • Assim que ela estiver quente, distribua a carne sobre a cestinha e programe a airfryer por 20 minutos.
  • Durante o processo, abra e verifique se a costela esta cozinhando por igual.

Receita de costelinha de porco no barbecue na airfryer

Você sabia que é possível fazer vários tipos de receitas de costelinha na airfryer? Pois então confira essa receita de costelinha de porco ao molho barbecue na airfryer:

 

Costelinha de porco ao molho barbecue na Airfryer

 

Ingredientes:
1,2 kg de Costelinha de Porco
1 Limão
2 Colheres (de sopa) de Páprica Doce
1 Colher (de sopa) de Cominho
½ Xícara (de chá) de Açúcar Mascavo
Sal a gosto
Azeite a gosto
Molho Barbecue a gosto

 

Modo de Preparo:
Coloque em um recipiente o limão, a páprica, o cominho, o açúcar mascavo, o sal e o azeite. Misture bem.
Em seguida, adicione as costelinhas no tempero, misture e deixe marinar por 15 minutos na geladeira.
Assim que marinar, coloque as costelinhas na airfryer e ligue-a em 200º por 15 minutos.
Após os 15 minutos, abra a airfryer, vire todas as costelinhas e deixe mais 10 minutos.
Por fim, passe o molho barbecue por todas as costelinhas e coloque por mais 10 minutos na airfryer.
Assim que estiver pronto, retire da airfryer e sirva.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.

 

(Autor: TV Churrasco)

 

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