Quem não ama um bolo caseiro? Sem dúvidas, aquele bolo no café da tarde nos traz lembranças da nossa infância e dos bons momentos em família! Descubra como preparar bolos deliciosos com as melhores receitas de bolo caseiro.
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Dicas para preparar os melhores bolos caseiros
Na hora de fazer um bom bolo é importante seguir alguns truques, pois deixará sua receita muito mais saborosa. Então, fique atento às seguintes dicas:
1.Mantenha o forno na temperatura correta
Primeiramente, sempre pré-aqueça o forno a 180 graus antes de assar o bolo, pois este processo fará com que sua massa cresça e fique mais fofinha.
2.Peneire os ingredientes
Certifique-se sempre de peneirar os ingredientes secos, como, por exemplo, açúcar, cacau em pó e farinhas, antes de acrescentá-los à receita. Dessa forma, sua massa ficará muito mais fofa e leve. Além disso, ao peneirar estes ingredientes, você evitará que a massa forme caroços.
3.Confira a validade do fermento
Sem dúvidas, o fermento é um ingrediente essencial para a preparação de bolos. Porém, se o fermento não estiver dentro da validade, ele pode comprometer a qualidade do seu bolo caseiro. Portanto, antes de começar a receita, verifique o prazo de validade do fermento e faça um teste adicionando uma colher do produto a um copo de água quente. Se o fermento formar algumas bolhas significa que ele ainda é utilizável, caso contrário descarte-o.
4.Coloque as medidas certas
Ao preparar o seu bolo caseiro, é muito importante usar as medidas certas. Por exemplo, se você adicionar mais ou menos de um determinado ingrediente isso pode afetar o sabor e a qualidade do bolo. Então, sempre siga corretamente as quantidades indicadas na receita.
5.Unte bem a forma
Por fim, antes de adicionar a massa à forma, unte-a bem. Dessa forma, você evitará que o bolo grude nas laterais da assadeira. Além disso, você também pode colocar uma folha de papel manteiga junto à forma de bolo para que ela fique lisa e bem deslizante quando for servir.
Melhores receitas de bolos caseiros
A seguir, você encontrará as melhores receitas de bolos caseiros. Você aprenderá desde o clássico bolo de chocolate, até o famoso bolo de caneca.
Bolo de chocolate
Esta receita de bolo de chocolate é incrível, pois além de deliciosa, também é muito saudável. Vale muito a pena conferir.
( Autor: Canal Receitas)
Bolo de milho
Este bolo de milho tem uma textura maravilhosa! Além disso, ele é muito simples de fazer, pois é feito com ingredientes que você tem aí na sua casa! Sem dúvidas, é uma opção incrível para seu café da tarde!
(Autor: Nutricionista Paula Leite)
Bolo de cenoura
Bolo de cenoura é realmente um clássico! Porém esta receita é, sem dúvida, a melhor! Além do sabor delicioso, é uma receita muito fácil e super saudável!
(Autor: Mamãe Vida Saudável)
Bolo de Banana
Você tem bananas aí na sua casa? Então, aproveite e faça esse delicioso bolo de banana super fácil. Nesta receita, só são necessários 4 ingredientes!
(Autor: Cakepedia)
Bolo de fubá
Se você está a procura de um bolo fofinho e ideal para tomar aquele café da tarde, acabou de encontrar! Com esta receita você vai fazer o melhor bolo de fubá! Além disso, é um bolo super saudável e fácil de fazer!
(Autor: Confeiteira Renata)
Bolo de iogurte
Este bolo é delicioso, pois além de fofinho, ele possui um sabor neutro e delicioso! Você pode combinar várias tipos coberturas com esta massa.
(Autor: Isamara Amâncio)
Bolo de laranja
Quem não ama um clássico bolo de laranja? Pois nesta receita, você vai aprender a fazer um bolo de laranja com ingredientes super saudáveis e muito saboroso!
(Autor: Receitas – Você Na Cozinha)
Bolo de maracujá
Você é daquele que gostam daqueles doces com um sabor mais azedinho? Pois, sem dúvidas, esta receita é para você!
(Autor: Amor pela comida)
Bolo de coco
Este bolo de coco é incrível, porque além de super delicioso é, também, super molhadinho! Ideal para tomar um café da manhã e começar bem o dia! Além disso, é super fácil de fazer!
(Autor: Ingrid Vasconcelos)
Bolo de limão
Primeiramente, se você quer uma opção para o café da tarde, você encontrou! Este bolo, além de saboroso, é super simples e tem aquele saborzinho cítrico que todo mundo ama!
(Autor: Natu com Rafa)
Bolo de baunilha
Bolo de baunilha é sempre bem-vindo, não é mesmo? Esta receitinha é super fácil, pois é feita com ingredientes que você tem aí na sua casa!
(Autor: Thaisa Leal Nutricionista)
Bolo de pote
O bolo de pote já se tornou uma tradição! Com esta receita você vai aprender a fazer um delicioso bolo de pote saudável e super fácil!
(Autor: Be Natu)
Bolo de maçã
Esta é uma receita que vale a pena ser feita, pois o sabor da maçã dá um toque especial a este bolo! Além disso, a massa fica muito fofinha e saborosa!
(Autor: Cook’n Enjoy)
Melhores receitas de bolo caseiro
Ingredientes
- 3 ovos
- 350g de cenouras
- 240ml de óleo de canola
- 240g de farinha de aveia
- 350g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- Pitada de sal
Instruções
- Unte uma forma de bolo com manteiga. Após isso, aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, acrescente os ovos, o óleo de canola, a cenoura picada e o açúcar. Bata por um tempo até que os ingredientes estejam bem dissolvidos;
- Quando a mistura estiver bem homogenia, vá adicionando a farinha de aveia lentamente. Mexa bem.
- Por fim, adicione a pitada de sal e o fermento. Mexa até mistura-los bem.
- Transfira para a assadeira e leve ao forno, em média, por 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.