Torta de Frango com Massa de Quinoa e Recheio de Abobrinha e Cogumelos

Descubra como preparar uma torta de frango incrivelmente deliciosa e saudável, com uma massa de quinoa leve e nutritiva e um recheio irresistível de abobrinha e cogumelos. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e reconfortante para o almoço ou jantar. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com cada pedaço!

Benefícios da Massa de Quinoa

Explore os inúmeros benefícios nutricionais da quinoa, um superalimento rico em proteínas, fibras e minerais essenciais, que proporciona saciedade e energia sustentável.

Vantagens da Abobrinha no Recheio

Conheça os benefícios da abobrinha para a saúde e como ela adiciona uma textura leve e um sabor suave ao recheio da torta de frango.

Receita da Massa de Quinoa para Torta

Aprenda a preparar uma massa de quinoa fácil e versátil para sua torta de frango, que é livre de glúten e cheia de nutrientes essenciais para uma alimentação saudável.

Benefícios da Massa de Quinoa:

A quinoa é um dos alimentos mais nutritivos disponíveis, sendo uma excelente fonte de proteínas completas, contendo todos os nove aminoácidos essenciais.

Vantagens da Abobrinha no Recheio

A abobrinha é um vegetal versátil e nutritivo, que adiciona uma textura leve e um sabor suave ao recheio da sua torta de frango.

Receita da Massa de Quinoa para Torta

Para fazer a massa de quinoa para sua torta de frango, comece cozinhando a quinoa em água ou caldo de legumes até que esteja macia e todos os líquidos tenham sido absorvidos. Em seguida, deixe a quinoa esfriar um pouco antes de misturá-la com ovos batidos e temperos a gosto, como sal, pimenta, alho em pó ou ervas frescas picadas.

Preparo do Recheio de Abobrinha e Cogumelos

Para preparar o recheio de abobrinha e cogumelos, comece refogando os cogumelos fatiados e a abobrinha cortada em cubos em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva e alho picado até que estejam macios e levemente dourados.

Montagem e Assamento da Torta

Depois de preparar a massa e o recheio, é hora de montar a torta. Espalhe o recheio de abobrinha e cogumelos sobre a massa de quinoa na forma de torta e cubra com mais uma camada de massa, se desejar. Asse a torta em um forno pré-aquecido até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhante.