Go Back
11 benefícios da semente de abóbora para a saúde

Sementes de abóbora crocantes

Esta receita é muito fácil e rápida de preparar!
Print Recipe Pin Recipe
Tempo Total 20 minutes
Curso Acompanhamento, Aperitivo
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá de sementes de abóbora crua (sementes de 1 abóbora)
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções
 

  • Primeiramente, com o auxilio de uma colher, raspe as sementes de abóbora até que elas soltem e depois transfira para uma peneira.
  • Em seguida, lave bem as sementes até soltar o resto de polpa ou fiapos.Deixe escorrer bem a água e depois seque bem as sementes com um pano limpo.
  • Coloque uma frigideira no fogo baixo. Quando aquecer, adicione o azeite e as sementes de abóbora. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe dourar por mais ou menos 10 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem tostadinhas e crocantes.
  • Sirva como petisco ou adicione em saladas.