Arroz integral soltinho
Aprenda como fazer arroz integral de forma fácil e rápida em sua casa.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz integral
- 3 dentes de alho amassados ou picadinhos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou azeite
- 3 medidas de água já fervida
- 1/2 cebola (opcional)
- Sal a gosto
Instruções
- Em uma panela, adicione o óleo ou azeite e deixe esquentar. Em seguida, refogue o alho e a cebola.
- Adicione o arroz e refogue por mais 1 minutinho. (Não é necessário lavar o arroz)
- Acrescente a água quente e o sal a gosto.
- Mantenha o fogo baixa, até que a água seque. Isso levará mais ou menos 20 minutos.
- Apague o fogo e mantenha a panela tampada por mais 5 minutos antes de servir.